Wenn der kalte Januarwind durch die Bäume streicht und der Schnee unter den Füßen knirscht, locken wir Sie mit einem ganz besonderen Event: der Kulinarischen Treibjagd am 12. und 13. Januar 2024.
Stellen Sie sich vor, Sie befinden sich inmitten eines Winterwaldes. Auf den Wegen reihen sich Tannenbäume aneinander, ab und zu erhascht man einen Blick auf einen Hochsitz und hier und da begegnet man den Spuren eines Waldbewohners. Aber statt nach Wild suchen wir nach kulinarischen Höhepunkten.
Zwischen Tanks und Fässern servieren wir Ihnen ein exquisites Wild-Menü, wie Sie es nur vom «Engel» kennen. Jeder Bissen ist eine Entdeckungsreise durch die feinsten Aromen, die die Natur zu bieten hat. Dazu werden Ihnen die besten Rotweine serviert, die in perfekter Harmonie mit den Wildgerichten stehen.
Aber was wäre ein solches Festmahl ohne einen süßen Abschluss? Das Dessert wird Sie nicht nur geschmacklich, sondern auch akustisch begeistern. Denn der Ausklang des Abends wird von stimmungsvoller Live-Musik begleitet, die im einzigartigen Ambiente des Barrique-Kellers für Gänsehautmomente sorgt.
Zum Auftakt des Abends empfangen wir Sie mit einem prickelnden Sektempfang. Danach erwartet Sie ein 4-Gang-Wildmenü, das in Zusammenarbeit vom Team des Hotel Restaurant Engel kreiert wurde. Dazu reichen wir Ihnen korrespondierende Weine und erfrischendes Mineralwasser.
Details des Events:
- Datum: 12. und 13. Januar 2024
- Beginn: 18.30 Uhr
- Ort: Barrique-Keller
- Inklusivleistungen: Sektempfang, 4-Gang-Wildmenü, korrespondierende Weine, Mineralwasser, Live-Musik
Ein solches Erlebnis sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Sichern Sie sich Ihren Platz und melden Sie sich unter www.aldegott.de («Alde-Gott-Winzer») an. Wir freuen uns darauf, Sie auf dieser kulinarischen Reise zu begleiten und Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bereiten.