Kuckuck Nominierung 2023

Kirschtorte, Schinken, Wein: Der Schwarzwald ist einfach lecker und ein Paradies für Genießerinnen und Genießer! Daran haben viele Köchinnen und Köche, Gastronominnen und Gastronomen und andere „Genussheldinnen und Helden“ durch ihren täglichen Einsatz einen großen Anteil.

Um Gastgeberinnen und Gastgeber für ihre Innovationskraft und ihr Engagement zu würdigen, gibt es seit 2019 eine besondere Auszeichnung: den kuckuck.

2023 geht der Kuckuck Award in die nächste Runde! Dieses Jahr werden erneuet Gastgeberinnen und Gastgeber, Veranstaltungen, Hotels oder Restaurants für ihre Innovationskraft und ihr Engagement im Schwarzwald ausgezeichnet.

Der Schwarzwald Genuss-Award wird dieses Jahr in den folgenden sechs Kategorien verliehen: Restaurant des Jahres, Nest des Jahres, Newcomer des Jahres, Fest des Jahres, Hof des Jahres und der Kuckuck für Nachhaltigkeit.

Alle weiteren Informationen finden Sie auf www.kuckuck-award.de.

Wir sind beim Kuckuck Award 2023 nominiert worden! Helft uns, das Hotel & Restaurant des Jahres zu werden und gibt eure Stimme für uns ab!

Psst..
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Jeden Donnerstagabend um 18:00 Uhr!

Juli & August: Mediterrane Tapas
Sonne, Lebensfreude, Urlaub auf dem Teller: Lasst euch von unseren mediterranen Tapas nach Spanien, Italien & Co entführen. Oliven, Meeresfrüchte, Ziegenkäse, würzige Dips – ein Abend wie am Mittelmeer.

September & Oktober: Schwarzwälder Tapas
Herzhaft, deftig, heimatlich: Unsere Schwarzwälder Tapas bringen euch das Beste aus der Region in kleinen Portionen. Mit Speck, Pilzen, Wild, Käsespätzle und anderen rustikalen Leckereien wird’s gemütlich und lecker.